キノコを毎日食べると乳がんのリスクが45%減るってご存知でしたか?
って事で今日は飽きないハーブたっぷりキノコのレシピをご紹介♪
<食材>
・マッシュルーム… 8個(芯を抜く)
・クリームチーズ… 150g(常温)
・サフラン塩… 小さじ1
・中近東スパイス… 大さじ1
・ガーリックパウダー… 小さじ1
・胡椒… 小さじ1/2
・ディル… 1束
・イタリアンパセリ… 1束
・シュレッドモッツァレラチーズ… 少量
・燻製パプリカ… 少量
<手順>
1.) オーブンを 240℃に予熱する
2.) クリームチーズ、サフラン塩、中近東スパイス、ガーリックパウダー、胡椒、ディル、イタリアンパセリをよく混ぜ合わせる
3.) 芯をくり抜いたマッシュルームの中に 2.) を詰める
4.) その上にシュレッドモッツァレラチーズを乗せる
5.) 燻製パプリカをトッピングする
6.) オーブンで 10分やく
7.) ディルとイタリアンパセリをトッピングして完成♪
めっちゃ美味しいので是非作ってみて下さい!
作り方はこちらでご覧頂けます♪
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