最近は生命に危機を感じるほど暑い!!!
コロナの感染者が増えて来てるのもあるので
最近は日中はなるべく外に出ず
家でおとなしくしていますが
それでも暑い。。。
湿度も高くてなんだか体が重い。。
食欲もあまりないし、
食べるとなんだか胃もたれ。。
そんな時におすすめなのが、生姜シロップ!
生姜にビタミンC、B9、カリウム、マグネシウムたっぷり!
生姜の辛味成分となるジンゲロールは抗炎症、制吐、鎮痙作用があります。
炭酸で割ったり、ハーブティーに入れたり、
そのままスプーンで舐めたり、美味しいお薬感覚♫
レシピは:
<材料>
・生姜… 300g
・三温糖… 300g
・シナモン… 2本
・カルダモン… 3個
・クローブ… 5個
・水… 400ml
<手順>
1.) 鍋に材料を入れて弱火で加熱する
2.) 定期的に混ぜながら30分煮込む
3.) 火を消して30分冷ます
4.) 瓶に移して完成♫
※冷蔵庫で保管して1ヶ月以内に使って下さい。
☆使用したスパイスの効能は↓
・シナモン:
ビタミンK、A、カリウム、カルシウムが含まれてて
血糖値の上昇を抑え、糖尿病予防にも◎
・カルダモン:
ビタミンC、カリウム、カルシウム、マグネシウム、
鉄分、マンガンが豊富!
胃液の分泌を良くしてくれて、消化を助けてくれます。
・クローブ:
ビタミンA、K、B、Cが含まれてて
胃腸を整えたり、消化促進に◎
作り方の動画は☆こちら☆でご覧頂けます!
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