アラブ料理

日本ではまだあまり知られていないシャクシュカ。エジプト、イスラエルや、トルコなど、北アフリカ〜中近東で食べられる料理で、ハーブ&スパイスの効いた野菜トマト煮込みに卵を落として焼いたもの♫朝食やブランチで食べられる事が多く、半熟卵をトマトソー...