ミントの使い方

白桃が美味しい季節ですね♡そのまま食べるのももちろん最高ですが、ハーブと「生モッツァレラ」とも呼ばれるブッラータチーズと合わせてサラダにするとさらに最高になるんです！.＜材料＞・白桃... ２個・ベビーリーフ... 適量・ブッラターチーズ....

フルーツにハーブにワイン。個人的に大好物が詰まったこのレシピ、美味しくないわけがないw余ったフルーツ、大量発生したミント、中途半端に残ったワインなどを消費するのに最適なカクテルでもあるので、コツだけ覚えておくとあとは色々ある応用の効くレシピ...

インド料理レストランでサモサを頼むと、黄緑色のソースが出て来た事ありますか？あれがミントチャツネです！ミントとヨーグルトとちょっとだけスパイスを合わせたシンプルなレシピなんですけど手作りでも超本格的で美味しいんです♡揚げ物にはもちろん、グリ...