メキシコ料理

レシピ

新しい魚料理を試したかったらコレ!Pescado a la Veracruzana

メキシコ、ベラクルズ州発祥の魚料理。味の決め手はオリーブ、ケーパー、ハラペーニョのピクルス。さっぱりしてるのでチップスと合わせておやつ感覚でも食べやすいしご飯と合わせてプレートランチ風にするのも最高です!