秋のハーブ

野菜嫌いのお子様でも喜んで食べてくれる秋のスープ！さつまいもとにんじんの甘さがとっても美味しい一品です♡＜材料＞・無塩バター 大さじ４・玉ねぎ ２個・にんじん ２本・さつまいも ２〜３個・塩 小さじ２・胡椒 小さじ 1/2・ウコン＆生姜ブレ...

夏から秋にかけて旬のレモングラス。今年は11月に入っても暖かい日が続いてるからか実家のベランダのレモングラスがものすごく生き生きして夏に植えた苗の頃と比べると巨大化してます！レモングラスは稲科で、葉っぱや茎の感じがお米とよく似てます。香りは...