baba ganoush

レシピ

茄子のディップ:Baba Ganoush

ババガヌーシュって聞いた事ありますか? レバノンの料理で、 茄子を焼いてディップにしたもの♪ これがほんと美味しくて、初めて食べた時は衝撃でした! 初めてババガヌーシュを食べたのは10年前。 私の父が音楽関係...
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